https://youtu.be/dVFtSJNovro
男子料理ユニット「つむぎや」のマツーラユタカさんとディスプレイデザイナーのミスミノリコさんに聞く、食べること・作ること・伝えること。
「ごはんと暮らしとそのまわりの話」トークショーを開催します。
日時：平成30年7月16日（月・祝）13：00〜15：00
会場：秋田市新屋ガラス工房 ホワイエ
入場無料、事前予約の必要はありません
講師プロフィール
●マツーラユタカ
物書き料理家。金子健一とともにフードユニット「つむぎや」として活動。
“食を通して人と人、満ち足りたココロをつむいでいく” をモットーに、書籍や雑誌、イベントなどで創作和食を提案。地元である山形県鶴岡市など、ご縁ができた土地の風を運ぶ活動にも力を入れている。『和食つまみ100』(主婦と生活社)など著書多数。最新刊は4月に発売された『お昼が一番楽しみになるお弁当』(すばる舎)。また個人ではライター稼業も。雑誌『Discover Japan』では、コラム「ソウルフードトラベラー」連載中。
●ミスミノリコ
ディスプレイデザイナー／暮らしの装飾家
武蔵野美術大学工芸工業デザイン学科テキスタイルコース修了後、ウィンドーディスプレイやスタイリングの仕事に携わる。現在は独立し、店舗のディスプレイや雑誌、書籍のスタイリングなど幅広く活躍中。ふだんの暮らしに取り入れられる、デコレーションアイデアや手作りの楽しさを発信している。著書として『繕う暮らし』、4月に発売された『小さな暮らしのおすそわけ』(ともに主婦と生活社)も好評発売中。
